針對本(16)日自由時報報導臺北市文山社區大學陳情傳統市場全面恢復禁宰活禽新聞,只引用該陳情教育活動所提意見,而對於行政院農業委員會動植物防疫檢疫局(以下簡稱防檢局)昨(15)日所提供之各項事實未能公正報導,平衡事實,恐影響閱報人權益,該局特別再提出澄清如下:
1.農委會為推動家禽屠宰管理措施調整,自91年至98年止,對於配合政策之家禽屠宰場共補助2億5780萬元,該報導引用「花費數十億」說法,顯然與防檢局當日對該報提供資料不符。該局表示,前項補助措施輔導設置家禽屠宰場,場數自92年23家成長至目前62家,已可滿足市場禽肉需求,促進我國土雞屠宰與行銷達成現代化,進而更加確保消費者禽肉消費安全。
2.實施傳統市場禁宰活禽措施,將影響全國數以百萬計之家庭生活需求及文化習俗,防檢局對於調整該項措施,在當時已與家禽相關產業、民意機關、縣市政府及傳統市場攤商團體等溝通完成,並考量國人消費習慣及需求,且因禽流感防範得宜,其風險已降低,經汲取外國尚有活禽市場存在並予登記管理、清潔衛生及禽流感疫情監測等經驗,在徵詢各縣市政府意見後,政府採務實態度,調整傳統市場活禽零售屠宰管理措施,與先進國家活禽屠宰管理方式一致。
3.家禽屠宰管理措施調整後,傳統市場活禽零售屠宰已漸漸轉型為更衛生安全的現代禽肉行銷,市場之清潔衛生及消費品質提升,另外家禽屠宰場已陸續完成興建,經過檢查之家禽隻數也大幅提高,預定明年底前商業性土雞屠宰將達80%以上,消費者禽肉消費安全更有保障。
防檢局強調,家禽屠宰管理措施調整後已有各項成果,請參閱該局15日之「臺北市文山社區大學陳情活動 防檢局說明家禽屠宰措施進展」及「臺北市文山社區大學陳情教育活動 防檢局針對相關事項補充說明」兩則新聞稿。
聯絡人:局長 許天來 電 話:02-23431456